高橋公邸料理人による寿司デモンストレーション開催

令和4年9月13日

　9月13日、トビリシ歴史博物館において、国際交流基金の巡回展「すしを愛でる」にて、高橋公邸料理人による寿司デモンストレーションが行われました。多くの参加者の目の前で、実際に同公邸料理人が寿司の歴史や文化について説明しながら、寿司作りのデモンストレーションを行いました。